愛(ài)爾蘭奶農(nóng)合作社的自我嚴(yán)格監(jiān)督
2015/06/26 09:53:02
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作者:世貿(mào)通移民
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合作社在農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用，除了進(jìn)行培訓(xùn)，提供技術(shù)支持，更重要的是對(duì)牛奶品質(zhì)進(jìn)行第一次檢測(cè)。在愛(ài)爾蘭金達(dá)爾瑞的實(shí)驗(yàn)室，負(fù)責(zé)人丹·科廷(Dan Curtin)表示：“從各個(gè)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)來(lái)的奶源都有記錄，我們會(huì)測(cè)定一些指標(biāo)，酪蛋白和非蛋白氮是需要的，還有乳糖、脂肪、總細(xì)胞含量等等。”
關(guān)于如何防止牛奶中出現(xiàn)抗生素等有害物質(zhì)，愛(ài)爾蘭農(nóng)場(chǎng)一般采取電子耳標(biāo)的方式來(lái)避免此類(lèi)問(wèn)題。如果奶牛需要接受抗生素治療，首先會(huì)執(zhí)行嚴(yán)格的隔離措施，其次奶牛的電子耳標(biāo)會(huì)記錄下接受抗生素治療的情況，并在農(nóng)場(chǎng)的合作社與愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)部保留這一記錄。隔離期間的奶牛每次產(chǎn)奶后，樣本都要經(jīng)過(guò)檢測(cè)，每隔8小時(shí)檢測(cè)一次，直至牛奶符合愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)后，才可以結(jié)束隔離。
投資有風(fēng)險(xiǎn)，以上信息供參考。
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