安提瓜咖啡具有豐富和絲絨般的醇度，濃郁而活潑的香味，且酸味精細。當誘人的濃香在你的舌尖徘徊不去時，這其中隱含著一種難以言傳的神秘。第一口時，你可能感受平淡，但隨著咖啡慢慢冷卻，你便會發(fā)現(xiàn)它的微甜并為它的深度而驚喜。其中危地馬拉所產(chǎn)的咖啡屬于世界頂級咖啡之一，不僅豆表光滑硬度高、質(zhì)量好，更濃郁的酸和甜完美搭配，再加上一絲絲的煙熏味，更強調(diào)了它的深郁及神秘。如果你移民至此，就有機會品嘗世界最頂級的咖啡。

【危地馬拉所產(chǎn)的咖啡】

因危地馬拉地屬高海拔之火山地形，而這些火山正是栽培咖啡的最理想的場所。與其他品種的咖啡相比，品評家們更喜歡這種具有香料味道的混合風(fēng)味咖啡。此地的特硬咖啡豆是難得一見的好咖啡，它顆粒飽滿，味美可口，酸度均衡。另外，其巨型咖啡豆也使危地馬拉備受關(guān)注。

安提瓜的咖啡之所以受到絕大多數(shù)咖啡愛好者的追捧，只因為它那與眾不同的香味。由于它種植于火山山腹上，與哥斯達黎加相比更能保留自己的特征，其主要原因就是它比哥斯達黎加有著較多的地理與氣候上的優(yōu)勢。危地馬拉位置處于熱帶，但因海拔比較高的原因，氣候溫和，實屬亞熱帶氣候。咖啡樹在這種氣候的影響下，開花和結(jié)果要比世界其他地區(qū)的咖啡樹慢。不過，溫和的氣候加上肥沃的土壤造就了種植咖啡的絕佳環(huán)境。

咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年，由杰蘇伊特(Jesuit)神父引進，到了19世紀末德國殖民者發(fā)展了此地的咖啡工業(yè)。今天，咖啡業(yè)的大部分生產(chǎn)都在該國的南部進行。危地馬拉共有七大咖啡產(chǎn)區(qū)，各產(chǎn)區(qū)所生產(chǎn)之咖啡之風(fēng)味各有不同，但歸納而言，危地馬拉的咖啡均呈現(xiàn)溫和并醇厚的整體質(zhì)感，有優(yōu)雅的香氣，并帶有類似果酸之特殊而愉悅的酸度，儼然成為咖啡中的貴族，其中安提瓜經(jīng)典咖啡(AntiguaClassic)就深獲全球咖啡鑒賞家推薦。

安提瓜市是美洲最古老和最美麗的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全體殖民時代的首都，而西班牙總督府亦設(shè)置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整個毀滅，所以將首都遷移至危地馬拉市。安提瓜市在危地馬拉市的西面約40公里處，殖民地時代的建筑物由于地震而損毀，地震后的原樣整體保留下來，可謂是活生生的歷史博物館。

世貿(mào)通移民專家稱，安提瓜島是咖啡的著名產(chǎn)地，豐富的火山土壤，低濕度，強烈的太陽光和涼爽的晚風(fēng)是安提瓜地區(qū)的特色。危地馬拉安提瓜咖啡濃郁，口感豐富，具有煙草味?？诟腥峄?，于芳醇中略含炭燒味，就好象巧克力的甜美和煙氣混合在一起。由于這種獨特的炭燒香，安提瓜咖啡又被稱為“香煙咖啡”。安提瓜的迷人之處，在于其均衡爽口的果酸，濃郁的香料味，獨樹一幟的煙熏味，好似要為我們講述著危地馬拉安提瓜那段蒼涼的歷史。

投資有風(fēng)險，以上信息供參考。