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    關(guān)注英國(guó)移民關(guān)注英國(guó)生活：英國(guó)超市食品的包裝上常常印有“每天五份蔬果”的健康宣傳標(biāo)志，現(xiàn)在該國(guó)科學(xué)家們將這個(gè)良好的飲食習(xí)慣又進(jìn)一步延伸，指出，每天吃七份不同的蔬果，能夠延長(zhǎng)生命。

據(jù)英國(guó)廣播公司報(bào)道，一份針對(duì)65,226人的研究表明，每天攝入更多水果和蔬菜的人在各個(gè)年齡段都比其他人要健康，能夠顯著降低因癌癥和心髒疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

這項(xiàng)研究由倫敦大學(xué)學(xué)院的科研人員完成，他們通過面向全國(guó)的問卷調(diào)查來分析人們的飲食習(xí)慣，數(shù)據(jù)主要來自2001年至2008年間。結(jié)果顯示，每天食用一到三種果蔬的人因各種原因死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低14%，三到五種蔬果的人風(fēng)險(xiǎn)降低29%，五至七種蔬果的風(fēng)險(xiǎn)降低36%，而七種以上的人降低了42%。

科研人員表示，新鮮蔬菜有最強(qiáng)的保護(hù)健康作用，其次是沙拉，然後是水果。而果汁則沒有這樣的益處，水果罐頭甚至?xí)黾铀劳龅娘L(fēng)險(xiǎn)，這可能緣于其中含有的糖漿。

 

 

首席研究員Oyinlola Oyebode表示，研究的結(jié)果可以用“驚人”來形容，因爲(wèi)水果和蔬菜含有豐富的抗氧化劑，可以修複受損的細(xì)胞。同時(shí)還含有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)素和纖維，這兩者同樣對(duì)健康有好處。

有專家對(duì)此研究結(jié)果存有異議，他們認(rèn)爲(wèi)，其他生活方式也會(huì)影響到壽命，如果大範(fàn)圍推廣每天七份蔬果的飲食比較艱難，離不開政府的支持，來補(bǔ)貼水果和蔬菜的成本，或者對(duì)含糖豐富的食物征稅。

而政府則表示，目前每天五份蔬果的建議已經(jīng)是比較充分的了，很多人甚至連這一點(diǎn)都尚未做到。

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