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聖盧西亞---美食

2017/07/11 17:49:55   6731   用手機(jī)打開   作者:世貿(mào)通移民   在線咨詢

　　在中國人們常說“民以食爲(wèi)天”,這句話可以說是全世界通用詞語。那麼風(fēng)景迷人的聖盧西亞的美食怎麼樣呢?接下來小編就帶著大家感受下異國風(fēng)情的聖盧西亞美食之旅吧。

聖盧西亞---美食

　　“鹽魚伴香蕉”，”Green Fig andSalt Fish” 是一道不試不可的聖盧西亞菜式，雖然經(jīng)過了多個(gè)殖民政府的洗禮，但其實(shí)卻算是在那個(gè)時(shí)代一道新菜式。”Green Figs”，單單只看名字就會(huì)以爲(wèi)是無花果，但在聖盧西亞卻是指在當(dāng)?shù)厥b的香蕉。“Salt Fish”，就是指鱈魚塊。在那個(gè)殖民時(shí)代，香蕉就好像中國人的飯一樣的普遍，他們也會(huì)用其他食材上加入已經(jīng)用鹽腌制風(fēng)幹的鱈魚伴著完成這道菜。


　　這道菜所使用的食材都是在聖盧西亞山盛産的，而鱈魚則是由加拿大那邊送到。鱈魚在那時(shí)候仍然便宜，加上是它含豐富的蛋白質(zhì)，所以十分適合當(dāng)時(shí)的祖先們享用，包括當(dāng)時(shí)辛勤工作的人們。


　　以現(xiàn)在的價(jià)格來說，當(dāng)然鱈魚和香蕉也不算是什麼特別的食料，可是就當(dāng)時(shí)來說，卻是一個(gè)不少的開支。


　　“鹽魚伴香蕉”是一道十分有趣的菜式，當(dāng)你在品嘗的時(shí)候，不單只只是填一下肚子，更可以從中學(xué)到多些背後的故事。


　　看完上面的介紹小夥伴們是不是食欲大開?這只是聖盧西亞美食中的一種，更多的大家可以實(shí)地品嘗下，感受不一樣的美食。

熱點(diǎn)： 聖盧西亞  
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